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HOCHPROZENTIGE & NULL-PROMILLIGE
COCKTAILKREATIONEN
NACH HAUSREZEPT

HAUSGEMACHTE HÄPPLI & PLÄTTLI
JEDERZEIT ERHÄLTLICH BIS ZUM FEIERABEND

KONZERTE NACH VORANKÜNDIGUNG AM SAMSTAG


ÖFFNUNGSZEITEN

vorübergehend geschlossen

ADRESSE

Wülflingerstrasse 36, 8400 Winterthur
Wir sind wenige Schritte entfernt von der Bushaltestelle Hinterwiesli.
(4Min. Reisezeit ab HB)
Abends kann rund um's Haus parkiert werden.

KONTAKT

052 521 36 37
Telefonisch sind wir ab 15h erreichbar.

info@wildrose-cocktailbar.ch 
Mails werden ab 15h beantwortet. 
An Tagen an denen wir geöffnet haben, können Mails die nach 16h eintreffen erst nach Feierabend oder am nächsten Tag beantwortet werden.

Herzlich Willkommen!

Die Wildrose ist ein Ort für alle Generationen.
In der lauschigen Stube mit Jugendstil Flair und dem wilden Garten lässt es sich gemütlich an einer prickelnden Cocktailkreation nach Hausrezept nippen. Ob hochprozentig oder null-promillig, zum Stelldichein am Feierabend, als Begleitung zu einem guten Gespräch, zum Genuss allein und als Schlummertrunk am späteren Abend, können wir ein solches Getränk nur empfehlen.

Nebst den Cocktail-Eigenkreationen bieten wir weitere hausgemachte Getränke an: Vielleicht darf es ein Eistee mit Bergamotte oder eine Limonade mit Ingwer, Holunderblüten und Zitrone sein? Diese wärmt heiss - als Glühlimonade - in kalten Nächten tüchtig auf. Oder du entscheidest dich für einen immunstärkenden Tee aus offenen Bio-Kräutern. In der grossen Glastasse mit Siebeinsatz kann sich die Wirkung der Heilkräuter bestens entfalten. 

Beim Getränkeeinkauf sind insbesondere regionale und nationale Kleinproduzenten berücksichtigt. Wir servieren auch einen offenen Weiss- und Rotwein und Stadtguet-Bier aus Winterthur im Fläschli.

Sollte sich der Hunger melden, so sind zu jeder Zeit unsere hausgemachten Häppli im Angebot. Das aktuelle Angebot findest du weiter unten. 

In der Wildrose läuft nicht irgend ein Radio. Für die Ohren und die Emotionen sind Lieblingslieder zusammengestellt. Aktuelle Favoritin: Holly Macve

Wir freuen uns, wenn du bei uns einkehrst!
 

    Null-Promillige Aperitif- & Cocktails nach Hausrezept

    Rosige Freiheit
    Manzoni, Rosensirup, Lime-Juice-Cordial, Tonic, Rosenblüten
    12

    Grizzly
    Brombeersirup, Ingwersaft, Holunderblütensirup, Lime-Juice-Cordial, Zitronensaft, Soda
    11

    Bitter Harmony
    Grapefruitsirup, Giffard Bitter, Zitronensaft, Ginger Beer
    11

    Quit Drinking
    Zichorien-Elixier, Ingwersaft, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Quittenmost
    11

    Capriccioso
    Amarettosirup, Giffard-Bitter, Zitronensaft, Walliser Aprikosensaft
    11

    Mandorletto Sauer
    Mandel-Orgeat, Giffard-Bitter, Orangensaft, Zitronensaft
    11

    Cosmotöss
    Cranberrysirup, Triple-Sec-Sirup, Apfelsaft, Zitronensaft, Soda
    10

    Quirlige Quitte
    Ingwersaft, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Quittenmost, Tonic
    10

    Beerohni
    Manzoni von Goba Appenzell, Quittenmost, Tonic
    9

    Prickelnde Versuchung
    Zichorien-Elixier von Goba Appenzell, Limettensaft, Ginger Beer
    9

    Thuricano
    Giffard-Bitter, Manzoni, Soda
    8

    Tonic à la Rose
    Fläschli Tonic Water Swiss Mountain Spring, Rosensirup im Kännchen, Rosenblüten
    7

    Prozentige Aperitif- & Cocktails nach Hausrezept

    Rosen-Kuss
    Gin, Rosenlikör, Lime-Juice-Cordial, Apfelsaft, Prosecco, Rosenblüten
    16

    bRUMbär
    Rum de Marinero Bio, Brombeerlikör, Ingwersaft, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Soda
    15

    Bitter Symphony
    Wodka Matte Bern, Campari, Grapefruitsirup, Zitronensaft, Ginger Beer
    15

    Quit Thinking
    Quittenbrand, Quittenlikör, Zichorien-Elixier, Quittenmost
    15

    Apricetto
    Amaretto, Aprikosenlikör, Zitronensaft, Walliser Aprikosensaft
    15

    Chriesi Bombe
    Hochstämmler-Kirsch vom Humbel, Maraschino, Kirschensirup, Apfelsaft
    14

    Lustige Quitte
    Gin, Ingwersaft, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Quittenmost, Prosecco
    13

    Beerini
    Manzini von Goba Appenzell, Quittenmost, Prosecco
    12

    Abendrot
    Sennar von Goba Appenzell, Rosensirup, Rhabarberschorle
    12

    Cidre à la Rose
    Möhl Apfelmost, Rosensirup im Kännchen, Rosenblüten
    7

    Nebst den Eigenkreationen sind auch ausgewählte klassische Cocktails im Angebot.

    Häppli & Plättli

    Jederzeit erhältlich bis zum Feierabend

    Speisen mit * sind vegan.
    Wo nichts anderes vermerkt, sind alle Speisen glutenfrei.
    Anstatt Brot servieren wir als Alternative auf Wunsch glutenfreie Reiswaffeln.


    HÄPPLI

    *Hausgemachter Kichererbsen-Rüebli Humus mit gerösteten Rapssamen & Zitronenoel*
    dazu Tortilla Chips

    12

    *Ajvar - Dip aus gegrillten Auberginen & Peperoni*
    dazu Tortilla Chips

    12

    Hausgemachte Aperonüsse,
    Cashews & Mandeln geröstet mit Curry & Honig

    6

    *Bio-Oliven mit Brot*   
    6


    PLÄTTLI

    Schweizer Bergkäse, Bio-Oliven, Curry-Nüsse & Cornichons
    dazu Brot

    18

    Bio-Landjäger mit Cornichons
    dazu Brot

    8


    DESSERT

    *Hausgemachte warme Schoggi-Küchlein mit Tonkabohnen*
    vegan & glutenfrei

    9
    dazu Vanilleglacé   
    4

    *Bauernhof-Sorbet vom Talacherhof im Kübeli*
    Mango, Himbeer
    5

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